Dodatna hrana i vaši užici
U prvom dijelu razmatrali smo nekoliko opcija za IRP.
No, osim glavnog obroka za vrijeme vođenja neprijateljstava, izviđačkim grupama osigurana je dodatna hrana:
Kada - prema normama koje je za zaraćene jedinice utvrdilo glavno odjeljenje za hranu;
Kada - mimo svih normi;
A kad i ništa …
Ali ovdje je sve zavisilo od komandanta odreda i pozadinskog osoblja.
Sok se točio u gotovo svim odredima od Bamuta do Novogroznenskog.
Sokovi su uglavnom bili voćni, a poput mineralne vode - raznih proizvođača.
Štoviše, proizvođači su se tijekom godina razlikovali.
U jednoj godini - sokovi "Vico", u drugoj godini - "Tamo neka vrsta vrta" itd.
Sokovima je bilo moguće utvrditi koja je kompanija u određenoj godini potpisala ugovor s ministarstvom o nabavci svojih proizvoda.
Želim napomenuti da su se u prvom sukobu (1995.) redovno dobavljali i davali sokovi i ne sjećam se izvrsne kvalitete Krasnodarske kampanje.
Narandžasta je bila posebno dobra.
Za drugu kampanju bilo je i dovoljno sokova, ali kvaliteta nije bila ista, iako su paketi bili mnogo šareniji s plastičnim čepovima sifona i drugim "zvončićima".
Sokovi su uglavnom voćni: jabuka, grožđe, narandža.
Povrće (mislim na svoj omiljeni paradajz) upoznao sam tek u prvoj čečenskoj kampanji, pa čak i tada vrlo rijetko.
Grupe koje su odlazile na "zadatak" često su dobivale sok u vrećama.
No, nositi ga u ruksaku izuzetno je nezgodno, pa su izviđači sipali sok u plastične boce i razrijedili ga mineralnom i običnom vodom.
Svidio mi se recept u boci od 1,5 litara. ispod mineralne vode izlije se dvjesto pedeset grama jabuke i dvjesto pedeset grama naranče i sve se to razrijedi vodom.
Nije preslatko, nije previše kiselo i prilično efikasno uklanja žeđ na duže vrijeme.
U komplet izviđačke opreme (prvi ešalon opreme) uključena je i tikvica. Imali smo razne tikvice, ali uglavnom obične vojne: 800 grama.
Da budem iskren, ova boca je vrlo nezgodna za nošenje na pojasu, a njen kapacitet je mali.
Dostavljene su nam i plastične boce od dva litra, ali su nekako vrlo brzo prepustile svoje pozicije običnim plastičnim bocama.
Pljoska je odgovorna stvar i kasnije je morate imati jebeno: tada isparite prije demobilizacije ili predaje imovine grupe ili kompanije kako biste je popravili.
A evo i jedne potpuno praktične boce koju jednostavno možete baciti, a zli zastavnik neće trčati za vama i vikati:
- "Gade, hajde, vrati dvadeset praznih boca iz" Pepsija "primljenih na fakturi."
Jednostavna tikvica je dobra po tome što se može negdje ukrasti ili oduzeti potištenom lutajućem pješaku koji se slučajno približio udaljenosti psa koji laje do "kvadratne" teritorije odreda.
Ali postoje i prednosti ove neopisive posude: voda se može skuhati upravo u njoj. Samo ga prvo izvadite iz kućišta.
Jedna tableta suhog goriva dovoljna je da se skuha cijela tikvica, i to prilično brzo.
Jedina tajna je da ne morate odvrnuti poklopac.
Dovoljno je da ga malo oslabite i po kapljicama pare koje izmiču, trzanju tikvice i glasovima kolega koji tvrde da "Sada postoji …..nema" shvatit ćete da je kipuća voda spremna.
Iako će se, s nakupljanjem određenog iskustva, moći shvatiti da prednost tikvice pri vrenju blijedi u odnosu na istu plastičnu bocu.
Zašto?
Da, sve je vrlo jednostavno: vodu možete kuhati i kuhati čaj u plastičnoj boci. Napunite "poltorashku" za oko dvjesto grama po litru, samo odvrnite poklopac, stavite ga bočno u vatru: da voda ne iscuri i evo vas, pogledajte! Voda ključa.
Pa, da, boca se zgrčila i malo savila, prozirna plastika prekrivena je čađom, ali sasvim je jasno da voda ključa.
Voda je proključala, bocu možete baciti, neće biti okusa izgorjele plastike: kipuća voda je sasvim normalna.
Ovo je najjednostavniji zakon fizike koji sprječava izgaranje plastike.
Šteta što se ne sećam ovog zakona …
Pa, zašto govorim sve ovo?
Osim toga, u nedostatku metalnog pribora, voda se može kuhati u plastičnoj boci, te u plastičnoj i papirnoj vrećici: ništa im se neće dogoditi.
Samo trebate pokušati da plamen bude točno iznad mjesta posude koja je napunjena vodom.
Šta još možete reći o vodi?
Sada se ne možete puno mučiti i ne listati udžbenike "djeda Ovčarenka", pažljivo opisujući metode dezinfekcije vode.
Danas postoji mnogo svih vrsta industrijskih filtera za vojne i civilne svrhe: "Rodnichok", "Geyser" i drugi.
Pojedinačni filtri idu medicinskoj službi, a filtri veće efikasnosti, koji malim timovima pružaju vodu, prolaze kroz inženjersku službu.
Postoji veliki broj pilula koje dezinficiraju vodu, a najčešće korištene i pamćene su mi bile "Aquatabs" i "Pantocid".
Tablete se u načelu normalno dezinficiraju, ali voda tada daje okus izbjeljivača i neke vrste lijeka.
Ali okus se potpuno gubi ako se voda prokuha.
Iako se to događa, i ove tablete ne pomažu mnogo.
Pogotovo ako postoji samo prljava lokva iz izvora vode, u kojoj nije jasno ko je od militanata oprao noge.
Navest ću najjednostavniji primjer izrade najjednostavnijeg filtra.
To će morati biti učinjeno ako se nitko iz vaše grupe nije sjetio uhvatiti jednog, zapovjednik grupe nije provjerio, zamjenik je isprobao novu kamuflažu, a ostali su grozničavo gurnuli imovinu u naprtnjače.
I ovdje ista plastična boca dolazi u pomoć.
Komponente filtera nalaze se posvuda, a u divljoj planinskoj prirodi jednostavno su velike.
Domaći filter
Dakle, druže, uzmi dvije plastične boce i pažljivo ih nareži na četvrtine.
(Za specijalce koji tuku cigle po glavi, objašnjavam: četiri je isto koliko i prsti na ruci vuka iz crtanog filma "Pa, čekaj malo!")
Prvi dio zajedno s vratom napunit ćemo svježom travom, a travu pokriti nekakvim materijalom: komadom ruba (po mogućnosti ne nakon mjesec dana nošenja), rupčićem, komadom obloge od vreće za spavanje itd..
Na dno jedne boce stavite šljunak, šljunak itd.
Stavite pepeo sa vatre na dno druge boce.
Stavite pijesak u grlo druge boce; također je preporučljivo grlo omotati krpom.
Preporučljivo je sastojke filtera staviti u boce u ravnomjernom sloju, tako da prije rezanja ostane prazan prostor: 3-4 centimetra.
Zatim sve ove poslove učvršćujemo umetanjem ispunjenih dijelova jedan u drugi.
U gornjem dijelu trebao bi biti grlo boce sa travom, okrenuto naopako, zatim dno sa šljunkom, zatim dno s pepelom, i posljednji vrat boce (s grlom prema dolje): s pijeskom.
Sve! Filter je spreman.
Izvucite vodu iz lokve i propustite je kroz filter.
I sami ćete biti iznenađeni metamorfozom koja se dogodila s prljavom i smrdljivom vodom.
No, ipak je bolje prokuhanu vodu prokuhati.
Pa, ako uopće nema vode, uzmite plastičnu vrećicu, stavite u nju par čistijih šljunka i potražite grm ili drvo sa sočnim i prekrasnim lišćem. U vrećicu stavite nekoliko grana s najviše lišća, pokušajte cijelu strukturu staviti na sunce i strpljivo čekajte rezultat.
Za nekoliko sati lišće vam kondenzira 100 do 200 grama vode, što je u načelu loše, ali rezultat.
Stavite nekoliko vrećica i do kraja dana možete potpuno utažiti žeđ (ako ne umrete od dehidracije) ili skuhati kavu.
Usput, o kafi.
Na izlascima iz prve kampanje nekako sam patio od nedostatka ovog plemenitog pića.
Jedan od izviđača, vidjevši moju patnju, iskopao je korijenje maslačka, osušio ih na maloj pješadijskoj lopati i skuhao za mene prilično dobro piće, koje ima okus po kafi.
Iako, ako popijete kavu, ne biste se trebali zamarati ovom "šumskom kuhinjom": najnevrijedniji "Nescafe" je ukusniji od skuhanog korijena maslačka.
Ali ako imate "Pele" ili "trideset tri u jednom" - moj savjet za vas: svejedno razmislite o osušenom korijenu.
Zapovjednik grupe također mora pratiti upotrebu vode i ne dopustiti da se naruši režim pijenja, posebno tokom dugih prijelaza.
No, budući da većina obavještajnih službenika postaje svjesna tek nakon … jedanaestog izlaska, pa čak i s oružanim sukobima, tada razgovarajte s "nerazumnim":
- "Ne pij, bezobrazniče! Postaćeš dete! Oteći će ti noge, pa ćeš beskorisno izaći."
U svakom slučaju, neko od neodgovornih izvući će bocu iz džepa i početi pohlepno pijuckati, a onda će se njegov prijatelj okrenuti i zacviljeti:
- "Ostavite oglas!"
Na kraju će se boca vratiti vlasniku prazna.
Izviđači će piti vodu i početi se znojiti, a zatim će se ugušiti, a u glavi će se vrtjeti.
Usput, s takvim se fenomenima vrlo lako nositi.
Moramo ići od suprotnog.
Malo žedan - neka otpije gutljaj.
Neko vrijeme će vam utažiti žeđ, a voda će polako prirodno izlaziti. Htio sam još jedan gutljaj - molim.
Problem je samo u tome što stalno morate ili uklanjati bočicu s pojasa ili bocu izvaditi iz džepa ruksaka.
Sada se ovaj problem rješava vrlo jednostavno: idite u trgovinu i kupite si spremnik s crijevom za piće Camel Back.
Stavite ga na leđa, a zatim ruksak na vrh i - idite, popijte malo vode iz crijeva, evo ga, ispred vas - samo okrenite glavu i istegnite usne.
Ali onda se opet javlja problem "žabe".
Hoćete li platiti stotinu dolara za trolitarsku američku "podlogu za zagrijavanje" sa slamkom?
Lično, ne.
Ako mi država da, onda - molim vas!
(Aha! Kako! Odat ću!
A ako se to dogodi, tada njegova cijena više neće biti stotinu dolara, već tri puta skuplja po vojnoj cijeni, i opet: računi, imovina koja vam visi itd.).
Naravno, najbolja opcija je kada mađioničar stigne u plavom helikopteru i vrati vam devicu nazad.
Međutim, čuda se ne događaju.
Iako su mi takvu stvar još uvijek predstavljali neki ljubazni momci "kooperanti".
Zamislite da li vojnik regruta može priuštiti kupovinu ovog "uređaja"?
Pa, ne govorim o izvođačima radova.
Oni su apsolutno nepredvidiva stvorenja: mogu si kupiti čarape za hiljadu rubalja i nositi ih do izlaza, ili mogu požaliti stotinu kvadratnih metara zbog dobre votke i postati "surogat".
Kuda vodim?
Osim toga, ako imate ruke i … plastičnu bocu, sve možete sami izgraditi.
Plastična boca također treba prozirnu dugu cijev iz kapaljke, na kojoj se nalazi tako mali plastični držač.
To je sve.
Probodite čep bočice i spustite iglu kapaljke do samog dna, zavrnite čep, pričvrstite bočicu na ruksak.
Možete ga pričvrstiti trakama, umetnuti u elastične trake, staviti u bočni džep: šta god želite.
Pričvrstite cijev kroz ruksak na obrascu, uvucite je ili u otvor za dugme ili negdje drugdje.
Da, barem ga pričvrstite spajalicom (zimi je poželjno sakriti cijev ispod odjeće).
I to je to, gotovi ste!
Evo "Camel Back" za vas, koje apsolutno nije šteta izgubiti, vrijedno ni stotinu rubalja i ne zahtijeva nikakvo održavanje.
I sam sam šetao s takvom bocom i sve je u redu, kad ste htjeli vodu - otpili ste gutljaj ("grickano").
Mislim da je to dovoljno o tekućinama, jer se ova tema može beskrajno razvijati i pretjerivati.
Također, u prvoj i drugoj kampanji razna konzervirana hrana bila je ponuđena kao dodatna hrana: i meso i riba.
U prvoj kampanji asortiman mesnih konzervi nije bio baš bogat.
U osnovi, mesna pašteta u malim staklenkama vrlo je slična dječjoj hrani i velikim limenkama svinjskog i goveđeg paprikaša.
Svinjetina je, kao što sam gore napisao, bila dobra samo kad je hladno.
Od ribe - uglavnom "Saira" i "papalina u paradajzu".
U drugoj kampanji asortiman je bio mnogo raznovrsniji.
Osim malih staklenki "svinjske paštete", izdavane su i velike pravokutne tegle šunke neke strane proizvodnje.
Sadržaj staklenke uglavnom je dobro kuhana i ukusna šunka, koju možete narezati direktno u staklenku i konzumirati sa zadovoljstvom.
U istim bankama izdavane su "Pile".
Piletina je plivala u vrlo ukusnom želeu i takođe je bila vrlo dobrog okusa, ali samo rashlađena, iako je sadržaj staklenke sadržavao puno kostiju koje su ugodno hrskale po zubima, ali su u principu bile dobro samljevene.
Također u kampanji 2000 -ih, ribe iz konzerve bile su oduševljene velikom raznolikošću.
Osim "Saire" i "papalina", u ishrani su se počeli pojavljivati i "ružičasti losos", "losos", "srdele", "papaline" (iz nekog razloga, papaline su uvijek bile u konzervama sa loše zalijepljenom etiketom).
Ako glavni oficir hrane u odredu ima neku vrstu veze u skladištima Hankale i zna kako postići ono što mu treba, možda će dobiti kobasicu i sir.
Kobasica, naravno, nije bila dobre kvalitete: bila je prekrivena bijelim mrljama i često su je kuhinjski radnici morali brisati uljem.
Kobasice su se uglavnom davale četama kao dodatna hrana, dok je na mjestu stalnog raspoređivanja, da bi dovršio zadatak, zapovjednik grupe ili izviđačkog odreda obično sam sebi nokautirao "doppayk" u obliku štapa suhe kobasice.
Ponekad, kad se "poslastica" počela pogoršavati i sve mjere poduzete da se "sačuvaju" rezultati nisu dali rezultate - kobasica je bila podijeljena za zadatak svima, čak i vozačima koji su radili na osiguravanju povlačenja i evakuacije.
Sir smo dobivali i u glavama, koji su se potom rezali i jednostavno dijelili po stolovima te konzervirali u staklenkama.
Ovaj sir već je podijeljen grupama kao dodatna hrana.
Takođe, banke su često davale maslac, blago slatkast i pregrijan.
Ulje u staklenkama bilo je dobro samo zimi, ali se ljeti brzo topilo i moglo se koristiti samo za kuhanje.
Od 2004. godine grupa je počela primati razne "delicije" u šarenim pakovanjima: "Stroganoff Svinjetina s krumpirom", "Plov" i drugi.
U gustoj vrećici za toplinsku izolaciju nalazila se gotova posuda.
Za pripremu pakiranja bilo je potrebno samo ga potopiti u vruću vodu i držati tamo neko vrijeme.
U principu, jela u pakiranjima nisu bila loša, ali su sva imala isti okus: ili Stroganov svinjetina ili janjetina sa zelenim graškom.
Da, i dalje su se brže zagrijavali, ako se sve ovo baci u neki prikladan kontejner.
Dobar dodatak energije i okusa u ishrani izviđača je … mast.
U našem odredu, kako bi poboljšali dodatnu prehranu, sami su solili mast prema nekim tamošnjim receptima: nije me zanimalo koji.
Iracionalno je dati ga svakom izviđaču u obliku izrezanih komada: proizvod se brzo pokvari bez pakiranja, a zauzima i dragocjen prostor.
Zbog toga se gotova slanina uvijala u mlincu za meso s češnjakom i lukom, dodavali su se različiti začini, a dobivena pašteta punila se kroz lijevak u istu plastičnu bocu.
Poklopac je vrlo čvrsto zategnut.
Boca od jedne litre bila je dovoljna grupi za petodnevno putovanje.
"Pašteta" je vrlo dobrog ukusa, hranljiva je, nema potrebe da režete šmat na kriške: iscijedite ga iz boce, rasporedite po biskvitu i sažvakajte po želji i isperite čajem.
Takođe smo dobivali kondenzirano mlijeko u standardnim limenkama.
Jednostavno se skuhalo na PCB -ima i dalo grupi u bankama, a tamo - izviđači po vlastitom nahođenju: ili su prebacili gotov proizvod u drugu posudu ili su nosili staklenke kakvi su bili.
Čak i kad je u pitanju kućni dodatak, kuhari su nekako izmislili da osuše meso.
Gotov proizvod izgledao je kao male suhe trake i imao je okus kao običan trzaj, blago slan.
Mogli biste otići i grickati ga u pokretu ili koristiti za hranu, za doručak ili večeru, ili kada nemate vremena za kuhanje nečeg bitnijeg. Žvakao sam, progutao sa vodom, i to je ceo doručak i večera.
Prilikom kuhanja meso (obično govedina) izrezano je na tanke dugačke trake, obilno posoljeno i istučeno, gotovo do prozirnosti, zatim bačeno u pećnicu osam do devet sati i na temperaturi od 50 stupnjeva sva je tekućina isparila iz mesa.
Rezultat su glatke suhe pruge, vrlo dobre kvalitete i okusa.
Bili su dobri ne samo pri izvršavanju zadatka, već i samo tako u mirnoj atmosferi: "na pivo".
Idem sam
Sjećam se sebe mladog i glupog, okupljenog na prvom "izlazu".
U ekstazi sam razbio kartonske kutije s obrocima i natrpao limenke u MG -ov ruksak (hermetički zatvorena torba).
Zahvaljujući opsežnim "vezama" na kuhinji, sa sobom sam ponio i vreću krompira, tjesteninu i par kruhova.
Onda sam pokušao da "doletim" sa svim tim smećem.
Prvih deset kilometara osjećao sam se kao "sokol", a ostatak puta kao "kormoran".
I na zalascima sam se osjećao kao proždrljiva svinja.
Nakon značajnog fizičkog napora i dugih prijelaza, postoji … ali ono što je tu - htjela sam nevjerojatno jesti.
Ali nekako mi to nije pošlo za rukom.
Maksimalno što je bilo moguće bilo je otvoriti konzervu pirjanog mesa i baciti nekoliko kašika u "peć", a zatim u sigurnost ili za dodatno istraživanje.
Na kraju krajeva, ja sam pekao krompir kada je grupa već bila čvrsto opskrbljena.
Da, i uspjeli su koristiti tjesteninu za predviđenu namjenu.
Komandant grupe se sažalio na moj "trud" i nije dopustio da proizvodi od brašna propadnu.
Nakon toga sam za sebe donio nekoliko zaključaka.
1) Glavne "grube" nikada nije previše.
2) Bez obzira koliko to bilo, i dalje će biti malo.
3) Ne možete ponijeti cijelu hranu sa sobom.
Koliko god želite ponijeti sa sobom, nešto ukusnije, i više - leđa i noge, tada će vam dugo proklinjati želudac.
Vremenom sam, s brojem prijeđenih kilometara (uz brda i uz brda), razvio svoj lični stav prema opskrbi nosive hrane.
Obrok bi trebao biti lagan, trebao bi biti dovoljan za duže vrijeme, uvijek bi trebao biti pri ruci i trebao bi biti ukusan.
Pa, sve komponente trebale bi se savršeno kombinirati jedna s drugom.
Kao rezultat raznih eksperimenata, moj tjedni obrok počeo je lako stajati u jedan od bočnih džepova starog RD-54.
Pa, zavirimo u taj otmjeni džep sa strane i vidimo šta imamo unutra.
- 7 pakovanja kineskih rezanci.
Samo ne u plastičnim kutijama, već u jednostavnim vrećicama.
Sada u načelu i naši proizvode takve količine da ovaj proizvod nije osobito oskudan i skup.
Zašto je ovo pakovanje dobro?
Činjenica da se prije stavljanja u ruksak može posebno zgužvati, značajno smanjivši volumen i ne gubeći sadržaj.
Svejedno, rezanci će nabubriti i uzeti volumen u gladnom želucu.
- 5 kockica bujona: svinjsko goveđe meso, ali ne i pečurke.
Što su kockice bile raznovrsnije, meni je bio raznovrsniji (iako se, otapajući u kipućoj vodi, po mom mišljenju ne razlikuju jedni od drugih).
- Nekoliko kesica krutona sa različitim ukusima koje možete dodati rezancima.
- 3 male staklenke konzerviranog mesa ili mljevenog mesa.
Zašto mali?
Dopustite mi da objasnim: svaka staklenka može se razvući na dva obroka, ali su vremenski uslovi različiti.
Zimi, pri temperaturama ispod nule, polujedeno meso ili riba iz konzerve dobro će preživjeti.
Ali na ljeto će odmah nestati.
Ako je temperatura vani bila ispod nule, moji izviđači su se potpuno riješili limenki: sav sadržaj su izbacili u nekoliko čvrstih plastičnih vrećica i bacili limenke.
Ostavili su samo jedno, baš za sve: šta ako je kuhar grupe "pro …"
Dakle, vratimo se pašteti u malim staklenkama.
Tri komada su dovoljna za sedmicu dana, ako upotrijebite pola limenke za svaki obrok ili dodate u neko pivo.
Šta još imamo tamo?
1 pakovanje vrećica čaja.
Nositi labavi čaj sa sobom, a zatim ga skuhati za mene je gubljenje vremena i nepotrebnih kretnji tijela.
Pa sam upravo kupio kutiju vrećica čaja.
Upravo sam bacio kutiju, a same vrećice u vreći sjajne folije zgužvane do nepristojno malih veličina i bacile ih u moj ruksak.
Pa, pošto sam veliki ljubitelj kafe, stalno me je mučilo pitanje: šta uzeti, ili šta više uzeti?
Zatim sam, zahvaljujući komunikaciji s raznim obavještajcima, uvijek jureći u različitim smjerovima u zoni sukoba - u svoje uporne ruke dobio nekoliko recepata za čaj "posebne namjene".
Pakiranje čaja se uzme i potpuno skuha do stanja najjačeg "chifira", a zatim se sve to sipa u plastičnu bocu od 0,5 litara.
Tamo se sipa nevjerovatna količina šećera: otprilike jedna trećina boce.
Zatim se tamo dodaje i limun narezan na kriške.
Ljubavnici tamo mogu ispustiti malo alkohola ili rakije.
Evo gotovog čaja u jakoj koncentraciji.
Na toplini se ne pogoršava oko dvije sedmice, a na hladnoći zadržava svježinu mjesec i pol.
Samo dodajte "koncentrat" u šolju ključale vode po ukusu i promiješajte.
Sve! Čaj je spreman! I ne morate kuhati niti cijediti vrećicu.
Naravno, boca zauzima prostor, ali ne možete ništa učiniti ako ste navikli vladati.
Na ovaj način sam si, osim čaja, skuvao i kafu:
Dvije boce od po 0,5 litara. snabdevao me toplim i aromatičnim napicima nedelju ili dve.
Problem šećera je riješen: već se nalazi u boci za čaj ili kafu.
Dakle … Šta još imamo u ruksaku?
- Nekoliko pakovanja keksa: 5 pakovanja je dovoljno za nedelju dana.
- Pakiranje lizalica kako biste mogli polako sisati tijekom prijelaza, obogaćujući tijelo glukozom.
- Kašika, šolja, komplet "tagana, suvog alkohola, šibica".
To je sve.
Ako ima mjesta, možete dodati konzervu mesa i povrća ili konzervirano meso.
Gore opisani proizvodi dovoljni su za sedmicu dana - ako jedete dva puta dnevno.
Da, prehrana nije raznolika, ali je prilično hranjiva i ne teži toliko.
Budući da je ovo i dalje vaš lični komplet, možete ga mijenjati kako želite: na osnovu vaših ukusnih preferencija, prirode i trajanja zadatka ili vremenskih uslova. Takav komplet, koji je već bio na "pozicijama", uvijek sam nosio sa sobom u "krekeru"
Krekeri sa "nishtyaks" pri istovaru.
Ako smo išli na duže vrijeme, ja sam, naravno, dobivao obroke i dodatnu hranu, a zatim sam u ruksak ugurao "ništjake".
Ali komplet koji sam opisao za mene se smatrao "NZ".
Ne povlači ramena, ne zauzima puno prostora, nije ga potrebno skupljati, uvijek je spreman (osim samo čaja ili kave).
Jednom smo preletjeli na zadatak i zajedno sa "žigolima": postavili zasjede oko planinskog sela tokom čišćenja i ciljanih akcija.
Prema borbenom naređenju, misija je trajala samo dva sata.
Drugog dana misije "dva sata", ispuzao sam iz baze i, uzevši sa sobom radio-operatora i izviđača, otrčao sam da provjerim mjesta zasjede.
U jednoj od grupa izviđači koji su sjedili na "čipu" sa tužno produhovljenim licima skuhali su bobice šipka u poklopcu ispod pretinca za baterije radio-stanice R-392 i prokleli loše vrijeme.
Nije bilo načina da nam se hrana dopremi avionom. Morao sam se strastveno "zaljubiti" u komandira grupe zbog njegove pripreme i zbog smiješne nade da će zadatak zaista trajati dva sata …
Dakle, još jedan aksiom: ako je zadatak "dva sata" - uzmite obroke sa sobom na nekoliko dana.
U to vrijeme, grupa s kojom sam sletio - izdržala je i nije se "upalila" tačno tri dana na zalihama mog "keksa", šipka i jednoj porciji, koju je zgrabio brzi radio -operater.
Ostalo je bilo mnogo gore.
O kuhinjskom priboru.
Najvažnije je ne zaboraviti uzeti kašiku.
Supu možete dinstati kašikom, a gulaš izvaditi iz tegle.
Zatim ga operite nakon upotrebe i ostavite da uvijek leži u vašem "krekeru", zajedno sa šalicom.
Usput, primijetio sam da su mnogi izviđači umjesto šalica koristili limenke za kafu s poklopcem.
Kositar odlično provodi toplinu i voda u takvoj tegli ključa mnogo brže nego u vojničkoj šolji.
Prednost limenke je prisutnost poklopca (koji se ponekad izbije pod pritiskom pare).
Jedan od izviđača Berdske brigade (čast i slava ove borbene jedinice, rasformirane radi reformi), vidio sam zanimljivo znanje iz istih limenki.
Mala posuda za kavu zavarena je na dno limenke srednje veličine u kojoj je napravljeno nekoliko rupa različitih promjera.
Na moje pitanje zašto i zašto je to prilagođeno, izviđač mi je pokazao trik.
Sipao je vodu u veliku staklenku i zatvorio je poklopcem, a u malu staklenku bacio je grančice i u nju ubacio tabletu suhog alkohola - zapalio.
Za samo nekoliko minuta kipuća voda je bila spremna.
Nije loš uređaj, naravno: mini štednjak, bojler i šolja.
Kako se kaže: "sve-u-jednom".
Ali imao sam odličnu sklopivu plinsku peć kineske proizvodnje sa mlaznicom (dva sata neprestanog gorenja): prilično kompaktnu i moćnu.
U to je vrijeme takva pločica koštala samo 120 rubalja.
Novac je mali, ali su prednosti ogromne.
Jedna je stvar loša: takve se konzerve mogle nabaviti samo na "kopnu".
Sada se takve pločice i limenke mogu kupiti u bilo kojoj lovačkoj trgovini.
I na kraju, ispričaću vam jedan slučaj koji karakteriše moj lični stav prema "izviđačkim navikama u ishrani"
Otpušten sam iz bolnice u isto vrijeme sa gomilom ljudi.
Sjedimo, znači, i slavimo ovaj slučaj.
Među nama je bio stariji poručnik: izviđač iz unutrašnjih trupa.
Čini se da je sve u redu: rijeka, hladna votka, ćevapi, začinsko bilje, limun.
I kako se vezao za mene - piša i dalje.
Suština pitanja je bila sljedeća: - šta smo mi, specijalci, hladniji od njihovih izviđača, "Vovanova"?
Koje su razlike?
I pokušava dokazati svoju strmoću svim svojim poluadekvatnim postupcima.
Smetao mi je gore od tužioca.
Pitam ga:
- Mali, jedeš li žabe?
Oklijevao je i ispuhao se. Međutim, nakon što se štoper "Istoka" otkotrljao, viče da nisu obučeni u ovo, ali ako je potrebno, lako će proždirati žabe.
- Hajde, - kažem, - idi ulovi vodozemce.
Starley je uplašio sve žabe, ali je uhvatio nekoliko žaba i, trijumfalno, donio mi ih u plastičnoj vrećici.
Zatim je počeo djelovati prema mojim uputama: provjeravao je žabe da li imaju strijele u zubima i druge znakove kraljevske krvi.
Zatim ih je ogulio, posadio na ražnjeve i počeo pržiti.
Nismo mu dali soli, a on je nesrećne leševe posipao pepelom.
Ukratko, pripremio ih je, sjedi i mršti se: ne usuđuje se jesti.
Ovdje njegova gomila ljudi poziva:
- Ooh! I viknuo je: “Mi smo izviđači! Sjedimo na ježeve gole guzice! A ovdje ne možete proždirati žabu."
Starley je zatražio votku kako bi ga pojačao.
On je, naravno, poslan u anus i rekao: jedi ovako.
Dugo sam mu govorio da je sam, dugo nije bilo zaliha, nema se gdje čekati pomoć, a žabe su mu bile posljednja šansa da preživi.
Konačno, odlučio se i pažljivo počeo gristi mlohave noge.
I evo, upravo je na vrijeme stigao ćevap.
Mlado svinjsko meso na kostima, sa zlatnosmeđom korom, marinirano u mineralnoj vodi, jabukama i limunu, posuto začinskim biljem.
Zatim smo je sipali, poželjeli starijima ugodan apetit, gunđali i počeli jesti meso na pari.
- Zašto ne jedeš žabe? - Starley je blenuo u čudu.
- A šta nam je da jedemo ovo blato, kad je smokva normalna hrana? Šta smo mi, idioti, ili šta? - odgovorio sam ostarevši.
Izviđač se iskrivio i otrčao da povrati u grmlje, ni ne shvativši koliko smo različiti …
Pa, zašto sam to rekao?
Ako jedete ćevap, gulaš, krekere ili rezance (popis je beskonačan) - zašto, dovraga, jedu žabe i grizu koru sa drveća?
Glavna stvar u pripremi jela za "izlaz" je mozak!
Ovo mišljenje je moje lično i možda se ne podudara sa mnogim drugim.
