Teme vezane za slanje prirodnih potreba ljudi obično sramežljivo zanemaruju, iako su u stvarnosti sanitarna, recimo, priroda oduvijek bila od velike važnosti u životu ljudskog društva.
Zapravo, kanalizacija i toaleti nedavno su postali široko rasprostranjeni. Ali ljudi su se nekako snašli i bez njih. Na primjer, u srednjem vijeku stav prema slanju prirodnih potreba bio je nešto drugačiji nego sada. Određeno je ne samo općeprihvaćenim normama pristojnosti, već i vjerskim stavovima.
Za srednjovjekovnog čovjeka svijet je bio polarni - sve što je dobro i lijepo je od Boga, a sve što je odvratno i odvratno je od đavla. Naravno, mokrenje i defekacija bili su povezani s vragom. Miris crijevnog plina smatrao se đavolskim. Ljudi su vjerovali da čarobnjaci i vještice jedu izmet.
Istovremeno, srednjovjekovni ljudi nisu se ograničavali na posebna pravila ponašanja u vezi s slanjem prirodnih potreba. Sada se smatra nepristojnim glasno ispuštati crijevne plinove, iako će se osjetljivi ljudi pretvarati da ništa ne primjećuju. U srednjem vijeku stvari su bile malo drugačije. Čak se ni kraljevi i prinčevi nisu stidjeli crijevnih plinova.
Na primjer, veliki grof Sicilije Roger I, koji je vladao ostrvom krajem 11. i početkom 12. stoljeća, imao je običaj ispuštati crijevne plinove bez sramote zbog prisutnosti stranaca. Učinio je to čak i kad je primio strane izaslanike. Nivo lične higijene bio je približno isti. Na primjer, Luj XIV se oprao samo dva puta u životu - i to samo zato što su dvorski ljekari to inzistirali, plašeći se za zdravlje kraljevske osobe. Ovo se ponašanje činilo prirodnim, ali se na pretjeranu "čistoću" gledalo sa sumnjom. Nije slučajno što su Europljani bili toliko iznenađeni ruskim ili istočnim običajima, koji su nalagali da brinu o sebi i stanju svojih tijela.
Šta reći o običnim vitezovima, a još više o seljacima ili gradskoj rulji! Opisujući konobe, autori tog vremena bojama su opisali kako su se posjetitelji ponašali - podrigivali su, ispuštali crijevne plinove, oslobađali se, bez srama za ljude oko sebe. Obrazovani ljudi su se stidjeli takvog ponašanja svojih saplemenika, ali nisu mogli ništa s njima učiniti - u to vrijeme ideje o bontonu nisu postojale čak ni među najplemenitijim ljudima, točnije, bile su vrlo specifične.
Čuveni srednjovjekovni mislilac Erazmo Roterdamski u svojim je djelima veliku pažnju posvetio ovoj osjetljivoj temi. On je, naravno, kritizirao netaktične navike svojih suvremenika, ali je priznao da je bolje nego tolerirati, ipak, pravovremeno ispuštanje plinova kako ne bi naškodio svom zdravlju.
Ako možete tiho otpustiti plinove, to će biti najbolji izlaz, ako ne, onda je ipak bolje glasno ispustiti zrak nego ga prisilno zadržati unutra, - napisao je Erazmo Roterdamski 1530. u eseju "O pristojnosti dječjeg morala".
Po pravilu, većina običnih ljudi tih dana slavila je svoje prirodne potrebe bilo gdje. Hodao sam, htio "veliko" ili "malo" - otišao. Svi su ovaj proces tretirali kao nešto vrlo zemaljsko, ali u isto vrijeme nisu se ustručavali jedni drugima pokazivati hrpe izmeta na ulicama.
Napredniji ljudi imali su komorne lonce čiji se sadržaj, u nedostatku posebnih sistema, pa čak i jama, jednostavno izlio na ulice. Smrdljivi potoci proticali su kroz srednjovjekovne gradove. Ljudi koji su živjeli na drugom i trećem spratu imali su običaj da se ne trude sići dolje, već da izliju sadržaj lonaca direktno s prozora, tako da se prolaznik u svakom trenutku mogao preliti smrdljivom tekućinom.
U XIV stoljeću, na primjer, na području Londonskog mosta postojao je samo jedan toalet za 138 kuća, pa su se lokalni stanovnici olakšali ili u Temzi ili samo na ulici. Znajte, naravno, ponašao se donekle "pristojno" - kupio je komorne lonce i aktivno ih koristio, ali takav lonac mogao je biti u istoj prostoriji u kojoj su primani gosti, a u tome, opet, niko nije vidio ništa sramotno. Ako lončić nije bio prisutan, obično su mokrili u kamin. Došlo je do toga da su mnoge dame u dugim haljinama općenito samo mokrile ispod sebe. I to se smatralo poretkom stvari.
U nekim su palačama, međutim, još uvijek postojale zasebne toaletne sobe, ali su se obično kombinirale s dvoranama za prijem gostiju. Stoga su, dok su neki gosti razgovarali i večerali, drugi mogli odmah umanjiti svoje prirodne potrebe. I nikoga nije sramotilo ovakvo stanje stvari. Na primjer, u gradskoj vijećnici York tek je u 17. stoljeću podignut zid koji odvaja toalet od sobe za sastanke.
Osim toga, u nekim velikim evropskim gradovima stambene zgrade imale su posebne toaletne prostorije na drugom ili trećem spratu, koje su visjele preko ulice. Može se zamisliti ogorčenje slučajnog prolaznika koji je slučajno prošao ispod takvog produžetka u najnepovoljnijem trenutku!
Jedini pravi sanitarni službenik srednjovjekovnog evropskog grada u to vrijeme bila je samo kiša, ali je ipak trebalo pričekati. Kiša je isprala kanalizaciju sa gradskih ulica, a zatim su potoci izmeta potekli kroz Pariz i London, Bremen i Hamburg. Neke od rijeka u koje su se ulijele čak su dobile karakteristična imena poput "riječno sranje".
Čak je i u ruralnim područjima bilo lakše sa sanitarnim pitanjima, s obzirom na manje gužve stanovništva i mogućnost opremanja septičkih jama u dvorištima. Međutim, većina seljaka nije se zamarala stvaranjem septičkih jama i rasteretila se na bilo kojem mjestu.
U pozadini civilnog stanovništva, vojska je pristupila pitanju opremanja zahoda mnogo temeljnije. Još u doba Rimskog carstva, legionari, čim su se smjestili da podignu logor, prvo su iskopali rov, a zatim - latrinu. U srednjem vijeku, u jednostavnim utvrđenjima, koja su jednostavno bila naselja zaštićena bedemima, potreba se slavila u običnoj septičkoj jami. Niko nije bio zbunjen izgradnjom posebnih struktura. Bili su dostupni samo u kamenim dvorcima. Opremu zahoda diktirali su i specifičnosti utvrđenja i briga za sigurnost garnizona tvrđave.
Graditelji srednjovjekovnih tvrđava razmišljali su o opremanju toaleta u erkerima, iznoseći ih iz zida tvrđave. Otpad je, dakle, pao u opkop. Ako obratimo pažnju na slike Pietera Bruegela ili Hieronymusa Boscha, vidimo da su toaleti opremljeni na sličan način u mnogim tadašnjim bogatim kućama. WC -i su izvedeni izvan zida konstrukcije i činilo se da vise nad kanalima i jarcima. Ovaj princip gradnje omogućio je da se ne brinete o stvaranju i čišćenju greznice na teritoriju tvrđave ili dvorca. Toaleti su često postavljani u blizini dimnjaka, tako da su posjetioci "objekta" bili topliji u teškim zimama.
U srednjovjekovnim dvorcima posebne niše opremljene za slanje prirodnih izmeta kombinirane su s ormarima - u njima je bila gornja odjeća, jer su vjerovali da isparenja i miris amonijaka plaše parazite. Stanje ormara pratili su štitonoše. Početnik štitonoše započeo je svoju službu tek čišćenjem ormara.
U većim dvorcima, međutim, takvi toaleti nisu mogli zadovoljiti potrebe brojnih garnizona tvrđava. Stoga je, dalje od glavnog utvrđenja, izgrađen poseban toranj - dantsker, povezan galerijom - prolaz s glavnom tvrđavom. Toranj je bio utvrđen, ali je u slučaju ozbiljne opsade prolaz bio blokiran ili uništen. Usput, nedostatak pažnje o sigurnosti dantzkera je u jednom trenutku uništio tvrđavu Chateau Gaillard od Richarda Lavljeg Srca. Neprijateljski vojnici uspjeli su ući u tvrđavu kroz Danzker prolaze.
Dantzker toranj je po pravilu izgrađen nad jarkom, kanalom ili rijekom. Ponekad su gradili prilično složene građevine u kojima se kišnica, nakupljena u posebnim spremnicima, koristila za ispiranje kanalizacije. Takav dizajn, na primjer, bio je prisutan u dvorcu Burg Eltz. Ako je godina bila sušna i gotovo da nije bilo kiše, tada se kanalizacija morala ukloniti ručno.
1183. gosti cara Frederika gozbili su u Erfurtu. Tokom gozbe pod zajedničke dvorane, koja se nalazila iznad greznice, nije mogao izdržati efekte isparenja koja su mljela drvo dugi niz godina i urušio se. Gosti cara uleteli su ravno u grebenu s visine od 12 metara. Jedan biskup, osam prinčeva i stotinjak plemićkih vitezova koji su bili prisutni na prijemu utopili su se u kanalizaciji. Srećom za cara Fridrika - uspio se uhvatiti za komad prozora i visio je u tom položaju oko dva sata dok nije spašen. Neposredni krivac za ono što se dogodilo bio je upravo zapovjednik tvrđave, koji je, očigledno, zanemario svoje dužnosti i nije organizirao pravovremeno čišćenje septičke jame.
Zanimljivo je da su u srednjem vijeku manastiri posjedovali najnaprednije toalete u srednjem vijeku. To je bilo zbog strogih monaških običaja - vjerovalo se da su monasi trebali živjeti ne samo u duhovnoj, već i u fizičkoj čistoći. Stoga su u samostanima postojali posebni sustavi za uklanjanje otpadnih voda - bilo kroz kanalizacijske cijevi, bilo kroz posebne jarke koji su iskopani pod toaletima. Budući da se prirodna potreba u manastirima najčešće zadovoljavala po satima, monaški toaleti opremljeni su velikim brojem otvora. Monasi su pokušali održavati toalete čistim, barem što je više moguće, s obzirom na realnost tog vremena.
Problemi s organizacijom sanitarnih službi u evropskim gradovima trajali su čak i u 17. stoljeću. U Luvru su zidine tvrđave morale biti dovršene, budući da je količina izmeta izbačenog u opkop postala toliko velika da je već stršila izvan jarka. A to je bio problem ne samo za Louvre, već i za mnoge druge europske tvrđave.
Palata Versailles danas nam se čini simbolom francuske sofisticiranosti i lijepog vladanja. Ali da je moderni čovjek prisustvovao balu u Versaju pod Lujem XIV, pomislio bi da je u ludnici za lude. Na primjer, najplemenitije i najljepše dvorske dame mogle su mirno otići do ugla tokom razgovora i sjesti, sjesti, male, pa čak i velike potrebe. Ponekad su si takvo ponašanje dopuštali čak i u katedrali.
Oni pričaju priču o tome kako ambasador španskog dvora na audijenciji kod kralja Luja XIV nije mogao podnijeti smrad i zatražio je odgodu sastanka u parku. Ali u parku se ambasador jednostavno onesvijestio - pokazalo se da se park uglavnom koristio za odlaganje gomila izmeta u grmlje i pod drveće, kao i za slanje velikih i malih potreba tokom šetnji.
Ovo, naravno, može biti bicikl, ali ostaje činjenica - do 19. stoljeća nije sve bilo glatko s higijenom u europskim gradovima i dvorcima.
Onaj koji bi oslobodio grad od užasne prljavštine postao bi najpoštovaniji dobrotvor za sve njegove stanovnike, te bi mu podigli hram u čast, i molili bi se za njega, - rekao je francuski istoričar Emile Magn u knjizi "Svakodnevni život u doba Luja XIII".
Nažalost po Evropljane, samo se vrijeme pokazalo kao takav dobročinitelj. Tehnološki napredak i razvoj društvenih običaja postupno su doveli do činjenice da se toaletna soba počela smatrati sastavnom komponentom udobnog doma. Centralizirani kanalizacijski sustavi pojavili su se u europskim gradovima, a ne samo predstavnici bogatih slojeva stanovništva, već i najobičniji ljudi, stekli su vlastite toalete.
