Prvi hotel u gradu Stavropolju, koji je postao svojevrsno drugo "sjedište" kavkaske linije, počeo se graditi 1837. Inicijativa za izgradnju još jedne kamene (za ta vremena prilično moderne) zgrade pripadala je lokalnom gradonačelniku Ivanu Grigorieviču Ganilovskom. U novoj kući, koja je trebala biti završena dolaskom samog cara Nikole I., Ivan Ganilovsky otvorio je hotel, koji se službeno zvao "restoran".
Vrlo elegantna kuća neprestano se dograđivala sljedećih godina. Ganilovsky je nesmotreno izradio nove nadogradnje kuće. Pojavila se takozvana galerija Savelievskaya, koja je dobila ime po kapetanu Savelievu, koji je stalno živio u "restoranu".
Ubrzo je grčki izbjeglica i vješti biznismen Pyotr Afanasyevich Naitaki postao stanar zgrade, koji je hotel pretvorio u kutak kavkaskih oficira. Prema legendi, prezime Petra Afanasjeviča Naitaki pojavilo se kada je stigao iz Grčke u Taganrog, bježeći od ugnjetavanja Osmanlija. Carinski službenik je pogriješio i upisao ime bivšeg mjesta boravka Grka u kolonu - "na Itaki", poput čuvenog Odiseja. Odiseja samog "novorođenog" Naitakija bila je prozaičnija od djela velikog Homera. Nakon Taganroga preselio se u Pjatigorsk, a zatim u Stavropolj.
U tom se trenutku u samom gradu nalazio štab zapovjednika cijele kavkaske linije. S obzirom na sve gore navedeno, hotel je imao mnogo imena među ljudima. Zvali su ga i "Moskva", i "Naitakovskaya", i "Restauracija", i, na kraju, "Klub oficira".
Vruća zabava i brutalni rat
Kao što je autor gore naglasio, sjedište zapovjednika trupa kavkaske linije nalazilo se u Stavropolju. Tu je bio i štab Linearne kozačke vojske. A 1816. godine, prema uputi Yermolova, u interesu osiguravanja kavkaskog korpusa, Komisija Providentmeister i Komisija Komesarijata smjestile su se na teritoriju Stavropoljske tvrđave. Tako su svi oficiri prebačeni na Kavkaz na ovaj ili onaj način završili u Stavropolju. Neko je odmah poslan u udaljena utvrđenja ili bataljone koji su djelovali na kavkaskoj liniji, dok je neko morao čekati smjer nekoliko sedmica.
Ali nisu samo novopridošli oficiri požurili u Stavropolj. Grad je tada bio središte života usred beskrajnog i krvavog rata. Trgovina sa planinskim stanovnicima bila je u punom zamahu. Dobivši kratak dopust ili raspoređen u druge jedinice, oficiri su požurili u Stavropolj. A u samom Stavropolju svi su se uvijek okupljali u hotelu Naitaki.
Tu su prijatelji, rodbina i poznanici, koji se nisu vidjeli mjesecima ili čak godinama, spremajući se za još jednu dugu razdvojenost, dogovorili druženje i druženje. Vino je teklo poput rijeke, oficiri, koji su u svakom trenutku mogli poginuti u gluhim garnizonima izgubljenim u planinama, nisu štedjeli novac. A svu tu "ekonomiju" tvrdoglavo je promatrao tamnoputi Grk s crnim zaliscima - Petar Afanasjevič Naitaki. Naitaki je uvijek tražio načine da zabavi oficire umorne od borbe.
Dakle, primijetivši da oficiri obožavaju bilijar, Petar Afanasjevič odmah je uredio bilijar u najboljim tradicijama. Kožne sofe razvukle su se duž zidova sobe za bilijar, na kojoj su sjedili štab i glavni oficiri, vodeći oduševljen razgovor. Ovdje je genije ruske književnosti Mihail Jurjevič Lermontov "kotrljao loptice", kao oficir Tenginskog puka. Tu je bilo i mjesto za stolove za igranje karata, na kojima su se povremeno nadvijale hrpe zlata i hrpe novčanica u obliku opklada. Kockanje i vesele zabave trajale su cijelu noć.
Same sobe u to vrijeme i bitke oko Stavropolja smatrane su vrhuncem udobnosti - visoki stropovi i fini namještaj. A široki prozori udahnuli su svježinu i sunce. Glavna stvar je da policajci nisu morali očekivati da će kroz otvoreni prozor u sobu uletjeti granata ili zapaljena marka.
U hotelu je postojala i dobra trpezarija na nivou restorana. Bile su dvije dnevne sobe na čijim se stolovima uvijek moglo pronaći svježe brojeve "Northern Bee" i "Russian Invalid". Za oficire koji mjesecima sjede u kavkaskim utvrđenjima i čitaju literaturu do kostiju dugim turobnim zimskim večerima, svježa periodika bila je samo dar.
Na ludilo hrabrih … još šampanjca
Kavkaski oficiri, poput običnih vojnika, uglavnom su bili prisiljeni biti očajnički hrabri u svim područjima - kako u bitkama tako i u verbalnim borbama. To je bilo sasvim logično: ne bi slali dalje na Kavkaz, ako bi se poznata izreka o Sibiru donekle promijenila. Dakle, prema nekim kontroverznim memoarima savremenika, tokom dolaska cara Nikolaja I u Stavropolj 1837. godine, u hotelu je živio decembrist, princ i vojnik nižinski novgorodske pukovnije, Aleksandar Odoevski, koji je prognan na Kavkaz njegov prijatelj, oficir Tenginskog puka, Mihail Lermontov.
U tom trenutku, kada je careva povorka izašla na ulicu na kojoj se nalazio hotel (kasnije u čast ovog događaja, ulica će se zvati Nikolajevski prospekt), Lermontov i Odoevsky su s prijateljima istrčali na balkon, točeći vino nad težinom rata. Odoevsky je primijetio da je povorka izgledala previše mračno. I, odjednom za sve, princ je s balkona na latinskom povikao: "Ave, Cezare, morituri te salutant." Ovo je čuveni poklič gladijatora: "Zdravo, Cezare, pozdravljaju te oni koji idu u smrt." Nakon ove fraze, Odoevsky je u jednom gutljaju ispraznio čašu šampanjca. Lermontov ga je slijedio.
Ali prijatelji su radije odmah izveli živahnog princa s balkona, plašeći se da bi još veća kazna mogla pasti na glavu njihovog prijatelja. Odoevsky je to jednostavno odbacio, ostavljajući ležerno: "Pa, gospodo, ruska policija još nije obučena za latinski!"
Ponekad su vojnici prelazili granicu dopuštenog, a lokalna policijska uprava slala je ljute izvještaje na kat. Tako je odjeljenje izvijestilo da "policajci poslani na Kavkaz da učestvuju u predmetima protiv gorštaka prave razne poremećaje". Zaista, ponekad su se pijani oficiri, nakon neuspješne partije karata, međusobno izazivali na dvoboj. Policija je zahtijevala zatvaranje hotela ili barem zatvaranje stolova za karte i blagovaonice, koja se u to vrijeme smatrala gostionicom. Nakon što su odmjerili sve prednosti i nedostatke, vlasti su odgovorile policijskoj upravi kategoričnim odbijanjem.
Zalazak oficirskog kluba
U vrijeme svog procvata u hotelu Naitaki nije bilo nijednog civila. U očima izvađenim iz vojne uniforme Tenginskog i Navaginskog puka, veličanstvenih grenadira i oficira linijskih jedinica u tamnoplavim Čerkezima. Lermontov i decembrist Nikolaj Lorer ostali su ovdje, plemić i privatnik Sergej Krivcov i barun Andrej Rosen, koji su također učestvovali u ustanku decembrista, Bestuzhev-Marlinski, koji će umrijeti na području modernog Adlera, i Mihail Nazimov, koji, prema nekim suvremenicima, barem ponekad je slavno vodio borbe u činu potporučnika, ali on sam, vodeći se vlastitim načelima, nikada nije ogolio oružje.
Propadanje "Oficirskog kluba" započelo je smrću Ivana Ganilovskog. Pokazalo se da su potomci gradonačelnika, koji je dio svojih nekretnina oporučno ostavio Stavropolju, daleko od revnosti njegovog pretka. Vrlo brzo, sin, a potom i unuk Ganilovskog, zadužili su se i bili prisiljeni prodati nasljedstvo na nekretninama. Prodao se i hotel Naitaki. To je pripalo armenskom trgovcu, koji je započeo obnovu zgrade, zadržavajući samo opće detalje o bivšem hotelu.
Sada u arhitektonskom spomeniku 19. stoljeća postoje privatne trgovine i kafići koji, Bog zna, ne ukrašavaju fasadu bivšeg hotela. Kao podsjetnik na strašnu istoriju nekadašnjeg "Kluba oficira", na zgradi je natpis koji glasi:
„U ovoj zgradi bio je restoran Naitaki, nazvan po poznatom grčkom preduzetniku Peteru Naitakiju. M. Yu. Lermontov, decembristi, ostali su ovdje. Arhitektonski spomenik 19. veka. Sagradio I. Ganilovsky.
