Oštrica je glavni dio noža. O njemu ovise svojstva rezanja i probijanja noža. Glavni čimbenici koji određuju radne karakteristike oštrice su materijal i tehnologija njezine proizvodnje, kao i njen oblik i presjek.
Oštrice modernih sklopivih noževa izrađene su od čelika otpornih na koroziju. Na oštricama poznatih proizvođača, čelik se često utiskuje na oštrici pri dnu ručke. Na jeftinim noževima često možete vidjeti natpis na oštrici - "nerđajući" ili "rostfrei", što jednostavno znači "nehrđajući čelik".
Trenutno se u industriji noževa koristi nekoliko desetina različitih vrsta čelika. Budući da različite zemlje imaju različite standarde za označavanje razreda čelika, isti čelik može imati različite oznake. U tablici su prikazane najčešće vrste čelika koje se koriste za izradu sklopivih oštrica noža.
Za neiskusnog korisnika, dovoljno je uzeti u obzir činjenicu da što je čelik skuplji, duže se oštre, ali to povećava krhkost oštrice i otežava uređivanje noža kod kuće.
Na kvalitetu oštrice uvelike utječe tehnologija termičkog kaljenja čelika koju koristi proizvođač. Uz pravilnu toplinsku obradu, čak i relativno jeftine vrste čelika pružaju dobre kvalitete rezanja noža, i obrnuto, čak ni skupe vrste čelika s nedostacima u toplinskoj obradi neće osigurati dobru kvalitetu oštrice. To je razlog visokih troškova sklopivih noževa poznatih proizvođača koji imaju savremenu opremu i pažljivo prate kvalitetu oštrice.
Tvrdoća rezne ivice izražena je u Rockwell jedinicama. Sklopiva sečiva noža obično su otvrdnuta na 42–60 HRC jedinica. Što je ovaj broj veći, to se nož duže oštre, ali to morate platiti s manjom otpornošću na udarna opterećenja i složenošću oštrenja noža. Nasuprot tome, pri niskim vrijednostima HRC -a, oštrica je plastičnija, lako se izoštrava, ali slabo drži oštrenje. S povećanjem tvrdoće iznad 61 HRC, oštrica noževa normalne debljine kundaka postaje vrlo krhka. Oštrice oštrica kaljene na 42 jedinice. ili manje, ima malu čvrstoću i teško je rezati uobičajene materijale. Ova brojka nije prikazana na pakovanju noževa. Čak i kada opisujete model na web stranici proizvođača, nije ga uvijek moguće vidjeti.
Prilikom upotrebe noža potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je oštrica noža vrlo osjetljiva na porast temperature. Zato ne biste trebali raspirivati ugljen vatre nožem ili koristiti električnu brusilicu za bravarski ili stolarski alat za njegovo oštrenje.
Površina oštrice može biti polirana, mat, plava, kromirana ili imati poseban zaštitni premaz.
Poliranje povećava otpor oštrice na koroziju, ali takva površina sja na suncu, što nije sasvim prihvatljivo u taktičkim noževima.
Matiranje povećava antirefleksna svojstva, ali pogoršava otpornost noža na koroziju.
Prilikom plavljenja oštrice na njezinoj se površini stvara tanki sloj zaštitnog oksidnog filma, dok oštrica dobiva tamnu boju.
Pri hromiranju na površinu oštrice nanosi se tanak sloj kroma koji sprječava koroziju lista, ali ne i njegove rezne ivice.
U modernim noževima postaju sve češći premazi oštrica izrađeni od sintetičkih materijala (epoksidne smole, teflon) koji pružaju visoku otpornost na vlagu ili kisela i alkalna okruženja. Budući da ovaj premaz sprječava oštricu da blješti na suncu, često se naziva "anti-odsjaj" i često se koristi za taktičke noževe. Nedostatak takvih premaza je niska otpornost na habanje i osjetljivost na ogrebotine.
U posljednje vrijeme, sa smanjenjem troškova industrijske proizvodnje čelika iz Damaska, sve se više oštrica izrađuje od njega. Damask čelik proizvodi se kovanjem nekoliko slojeva čelika s različitim sadržajem ugljika. Kao rezultat toga, na površini oštrice pojavljuje se prekrasan uzorak. Moderna industrijska proizvodnja čelika iz Damaska omogućuje unaprijed oblikovanje oblika ovog uzorka ("mozaik damaskus").
Kombinacija čeličnih traka s niskim udjelom ugljika za duktilnost i traka s visokim udjelom ugljika za reznu oštrinu rezultira oštricama s izvrsnim performansama. Osim toga, oštrica čeličnih noževa iz Damaska ima mikrozube koji povećavaju sposobnost rezanja noža.
Čelični noževi iz Damaska izgledaju vrlo impresivno. Međutim, treba imati na umu da je rizik od dobijanja neispravne oštrice od čelika iz Damaska mnogo veći nego pri kupnji noža s uobičajenom oštricom od čelika. To je zbog prilično složene tehnologije za proizvodnju takvog čelika.
Dales, koji se često nazivaju krvnim kanalima, uzdužni su utori duž osi oštrice i služe za smanjenje težine oštrice. U isto vrijeme povećavaju krutost oštrice u poprečnom smjeru. Ponekad su kroz izreze.
Ricasso - neoštreni dio oštrice na dršci služi za pogodnost oštrenja noža.
Lažna oštrica potjecao je od borbenih noževa s fiksnom oštricom koja ima jedno i pol oštrenje.
Sklopivi noževi koriste širok izbor oblika oštrica.
Za uobičajene kućanske poslove, preferiraju se noževi s ravnim ili oštrim nožem koji se spajaju u oštricu.
Nedostatak klasičnog oblika sječiva je njegova manja čvrstoća na mjestu, budući da se debljina oštrice postupno smanjuje prema vrhu. Oštrice u obliku "tanto" ili "modificirani tanto" oslobođene su ovog nedostatka. Početkom ovog stoljeća, najprije na noževima s fiksnom oštricom, a zatim na sklopivim noževima, počeo se koristiti poseban oblik oštrice s ojačanim rubom.
Ako su od noža (samoodbrambeni noževi) potrebna povećana svojstva rezanja, koriste se oštrice s konveksnom ili valovitom oštricom. Krajem prošlog - početka ovog stoljeća u modu su ušli noževi sa srpastom oštricom, karakteristični za malezijske noževe za karambit. Takvo sečivo ne reže, već otvara površinu mete poput pluga. Noževi s takvom oštricom koriste se za samoodbranu ili za rezanje auto pojaseva.
Iste svrhe služe i noževi u kojima se oštrica nalazi pod kutom prema dršci. Ova ideja je maksimizirana u noževima za hvatanje pištolja STI.
Ravni klin ima visoke performanse, kombinirajući snagu oštrice i oštru oštricu. Zbog ravnomjerne raspodjele sile, dobro reže meke materijale velike debljine. Nedostaci - složenost oštrenja, ne nosi se dobro s rezanjem tvrdih materijala.
Profil dlijeta - razlikuje se u proizvodnosti i jednostavnosti oštrenja. Rasprostranjen je na oštricama azijskih noževa. Ima izvrsna svojstva sjeckanja, dobro reže ne-debele materijale.
Klin ravnog konusa a njegova raznolikost je ravno konkavni klin s zalihom - odlikuje ga jednostavnost izrade, lako se ispravlja i izoštrava, savršeno izvodi plitki rez. Nedostaci - niska mehanička čvrstoća, poteškoće pri rezanju debelih materijala zbog izbočenih bočnih rebara.
Klinasti profil ima odlična svojstva rezanja. Nedostatak je krhkost oštrice i poteškoće oštrenja (potrebno je naoštriti cijelu ravninu oštrice). S ovog nedostatka, klinast dio s zalihom je slobodan.
Pentaedarski profil kombinira proizvodnost, čvrstoću, dobre kvalitete rezanja, dobra uređivanja. Nedostaci - otežano oštrenje pri vraćanju oštrice.
Osim oštrice, sklopivi džepni noževi mogu imati i dodatni pomoćni alat - šilo, vadičep, otvarač za konzerve, otvarač za boce. U takozvanim "noževima švicarske vojske" broj takvih alata može doseći nekoliko desetaka. Takvi višenamjenski noževi nazivaju se "višenamjenski alat".
Za samoodbranu proizvode se i noževi s dvije radne oštrice koji vam omogućuju da pogodite metu pokretom ruke naprijed i natrag bez promjene orijentacije noža ili mijenjanja njegovog hvata.
Testera (sereytor)
Dio oštrice lista može se naoštriti u obliku pile za rezanje vlaknastih materijala. U literaturi o noževima takvo oštrenje naziva se "nazubljeno" ili "nazubljeno" (od engleskog nazubljeno - pilasto). U noževima za samoodbranu nazubljeno oštrenje olakšava rezanje debele vanjske odjeće i može se izvesti po cijeloj dužini oštrice.
Konfiguracija zuba ove mini pile može se razlikovati od proizvođača do proizvođača. Prisutnost seritora otežava oštrenje oštrice kod kuće - za to morate imati poseban alat i vještine za rad s njom ili se obratiti odgovarajućem stručnjaku.
Konstrukcijski elementi za otvaranje noža
Većina modernih sklopivih noževa dizajnirana je za otvaranje jednom rukom, bilo desnom ili lijevom. Da biste to učinili, u podnožju oštrice postoje posebni elementi - cilindrične igle, okrugle ili kvadratne matrice ili rupe na oštrici (okrugla rupa zaštićena je patentom u vlasništvu američke kompanije Spiderco, a druge proizvodne kompanije prisiljene su koristite druge oblike). Noževe je prikladnije otvarati s izbočenim elementima - iglama ili matricama, ali smanjuju efektivnu duljinu oštrice.
Početkom ovog stoljeća na noževima se pojavio poseban uređaj u obliku kuke na kundaku, koji omogućuje automatsko otvaranje noža kada se izvuče iz džepa hlača. Vlasnici takvih noževa trebali bi biti svjesni da će se, ako su hlače izrađene od tankog materijala, nakon nekoliko ciklusa izvlačenja noža najvjerojatnije slomiti.
Mnogo rjeđe na modernim noževima je poseban polukružni izrez na oštrici. Najčešće se koristi u modelima s nekoliko radnih oštrica ili alata ili u noževima bez pričvršćivanja oštrica, koji su starijoj generaciji dobro poznati iz sovjetskih vremena.
Još jedan element koji olakšava otvaranje noža je peraja (od engleskog flipper - peraja) - posebna izbočina na stražnjici oštrice. Za otvaranje konvencionalnog noža dovoljno je lagano pomaknuti oštricu, pritiskom na preklopnik, a zatim oštrim zamahom ruke dovesti oštricu u radni položaj. U poluautomatskim noževima nema potrebe za takvim zamahom - oštrica se automatski prilagođava radnom položaju opružnim mehanizmom.
Osim toga, peraja djeluje kao neka vrsta štitnika, sprječavajući da ruka sklizne na oštricu.
Konstrukcijski elementi za pouzdaniju kontrolu nožem
Najčešći hvat za sklopive noževe je hvat ravne dijagonale (ograde). U ovom zahvatu palac se stavlja na stražnjicu oštrice.
Za udobnije upravljanje nožem, napravljen je poseban zarez na mjestu dodira palca na stražnjici oštrice. Deo ručke pored sečiva takođe može imati zarez.
Poluga
Ručke većine modernih noževa imaju paketni dizajn, koji se sastoji od unutrašnjeg okvira (okvira) u obliku metalnih obloga (obloga) i obloga. Unutar okvira ugrađeni su elementi za pričvršćivanje oštrice, mehanizam za automatsko otvaranje (za poluautomatske i automatske noževe).
Jednostavne monolitne ručke s utorom za oštricu ili ručkom od savijene čelične trake rijetko se nalaze u modernim noževima - uglavnom u francuskim "Opitel" i afričkim "Duk -duk".
Ranije se spajanje dijelova ručke u jednu cjelinu vršilo pomoću zakovica. Osovina sječiva je također zakovičena. U modernim modelima za to se obično koriste vijčani spojevi. Korištenje vijčanih spojeva omogućuje vam uklanjanje labavljenja dijelova koji se pojavljuju tijekom rada noža, reguliranje "mekoće oštrice", olakšava rastavljanje noža za održavanje.
Većina stranih sklopivih noževa koristi torx vijke. Za rad s takvim vijcima potreban je poseban alat - odvijači ili ključevi sa odgovarajućom glavom. Neke kompanije uključuju takve ključeve s nožem, u protivnom ih je potrebno dodatno kupiti.
Oblik drške, njezin presjek, kao i tekstura obloga određuju pogodnost i sigurnost upotrebe noža.
Pravokutni dio noža tehnološki je napredan u proizvodnji, ali nije zgodan pri dugotrajnom radu s nožem. Okrugla drška udobno leži u ruci, ali vam ne dopušta da osjetite orijentaciju noža dodirom. Stoga su najprikladnije ručke ovalne.
Pravokutni oblik je kompaktan, ali istovremeno ne pruža zaštitu od klizanja ruke na oštricu. Klinast oblik drške bolje štiti ruku pri radu s vrhom noža, ali kada pokušate izvući nož zaboden u gusti materijal, ruka će skliznuti s drške. Mali džepni noževi često imaju ovaj oblik za obavljanje malih kućanskih poslova.
Konkavni oblik ručke pruža sigurnije držanje, ali nije u potpunosti udoban. Konveksan oblik ručke savršeno leži u ruci i ugodan je za rad. Ovo je oblik ručke koji imaju provjereni vremenom finski noževi.
Još je prikladnija drška konveksno-konkavnog oblika i oblika koji se često koristi na taktičkim noževima.
U modernim noževima sve se više koriste ručke složenog oblika, uzimajući u obzir ergonomiju ruke. Međutim, njegova se konfiguracija izračunava pod rukom srednje veličine, a osoba s velikom ili, obrnuto, malom rukom neće moći u potpunosti iskoristiti njene prednosti.
Overlays
Za njihovu proizvodnju mogu se koristiti prirodni materijali (drvo, kost, rog) i umjetno podrijetlo (metali, plastika).
Glavna prednost drvenih obloga je njihova "toplina" i ljepota prirodnog materijala. Egzotične vrste drveta s vrlo lijepom teksturom mogu se koristiti u skupim noževima za ručne radove. Glavni nedostatak je loša otpornost na habanje i vlagu. Višeslojni lak na neki način rješava problem, ali smanjuje pouzdanost držanja noža u ruci.
Rog i kost su drugi prirodni materijal. Ručke izrađene od ovih materijala dobro se poliraju i izgledaju vrlo lijepo. Nedostatak - mogu puknuti i lako se ogrebu.
Metalni jastučići vrlo su izdržljivi, ali u hladnoj sezoni noževi s takvim ručkama su nezgodni za upotrebu. Osim toga, teško ih je držati u mokroj ili oznojenoj ruci, čak i s urezom na sebi. U modernim noževima za izradu se koriste legure titana na bazi aluminija ili titana. Čelik iz Damaska može se koristiti i u skupim dizajnerskim noževima.
Materijali na bazi sintetičkih smola omogućuju simuliranje strukture prirodnih materijala i istovremeno izbjegavaju njihove nedostatke iako gube na težini. Jedan od najpopularnijih materijala ove vrste je jedna od vrsta tektolita - "micarta".
U posljednje vrijeme sve se više koriste jastučići od različitih vrsta plastike, poput ABC -a, Zitel -a, Kydexa itd. Ovi materijali su tehnološki napredni, otporni na vlagu, izdržljivi i otporni na vanjsko okruženje. Omogućuju proizvodnju umetaka bilo kojeg oblika sa bilo kojim uzorkom teksture - od jednostavne hrapavosti svojstvene materijalu uloška ili pravokutnog zareza do posebno dizajniranih tipova površina. Na primjer, noževi CRKT za one koji služe koriste posebnu strukturu saća kako bi spriječili klizanje noža u ruci.
U istu svrhu koriste se gumirani umetci ili strukturni elementi-umetci poput brusnog papira.
Mnogi modeli sklopivih noževa imaju okruglu rupu na kraju ručki za pričvršćivanje remena ili remena.
Sigurnosni elementi
Iako su moderni dizajni držača oštrica prilično pouzdani, ipak, kao što je gore navedeno, postoji mogućnost slučajnog preklapanja oštrice. Kako bi se to spriječilo, moderni noževi imaju posebne osigurače. Za noževe sa stražnjicom, obično se nalaze u zarezu poluge za zaključavanje. Na modelima s linearnom bravom, oni se nalaze na prednjoj strani ručke ispod palca. Dopunjavanjem držača oštrica osiguračima praktički se nož iz sklopivog noža pretvara u nož s fiksnom oštricom.
Za sigurno nošenje poluautomatskih i automatskih noževa, sigurnosni uređaj mora spriječiti otvaranje noža u džepu odjeće ako se okidač slučajno aktivira. Stoga, u takvim noževima, sigurnosna kopča često ima dvostruko djelovanje - blokira oštricu u zatvorenom i otvorenom stanju.
Štipaljka za nošenje
Čelična opružna kopča gotovo je neophodan atribut modernih sklopivih noževa. U literaturi o noževima izraz "isječak" često se koristi za njegovo označavanje (od engleskog clip - kopča, spajalica). Omogućava udobno nošenje noža u džepovima odjeće ili na pojasu hlača.
Mnogi proizvođači noževa čine stezaljku podesivom-to jest, može se pričvrstiti na različite strane ručke, ovisno o tome je li vlasnik desnoruk ili ljevoruk. Osim toga, ponekad je moguće promijeniti ne samo stranu pričvršćivanja stezaljke - u podnožju ili na kraju. U tom slučaju, u džepu će nož biti orijentiran ili s vrhom prema dolje ili prema gore. Neki stručnjaci vjeruju da pri nošenju noža naopako postoji mogućnost posjekotine pri pokušaju izvlačenja noža iz džepa ako iz bilo kojeg razloga oštrica izađe iz drške. U isto vrijeme, s ovom orijentacijom noža, on se brže dovodi u radno stanje.
U nekim modelima sklopivih noževa, mjesto pričvršćivanja kopče nije u obliku slova Z, već u obliku slova "L" ili "P". U tom slučaju, kada nosite nož u džepu odjeće, gornji dio ručke je skriven od vanjskog pogleda - samo opružna ploča kopče viri iz džepa. Izvana izgleda kao obična hemijska olovka.
Elementi koji proširuju mogućnosti udaraljki
U svrhu samoodbrane nož se može koristiti bez otvaranja oštrice. U ovom slučaju koristi se kao palma za dlan, a udarac se izvodi dijelovima ručke koji vire iz šake. Kod taktičkih noževa i noževa za samoodbranu, kraj drške za povećanje učinkovitosti takvih udaraca često je trokutastog oblika ili posebnog udarca u obliku cilindra, konusa ili piramide.
Završavajući pregled dizajna sklopivih noževa, valja napomenuti da zakonitost noža, odnosno činjenicu da se ne radi o oružju za bliski udar, može utvrditi samo vještak po zakonu. Stoga pri kupnji noža uvijek trebate od prodavača zatražiti kopiju informativnog lista za izvještaj o certifikacijskom ispitivanju (u običnom se jeziku često naziva "certifikatom"). Nepostojanje takvog dokumenta, bez obzira na to što prodavač kaže, može ukazivati na to da nož koji vam se sviđa nije prošao test oružja u bliskom oružju. Štaviše, najbolje bi bilo da je takve testove provela matična organizacija - „Forenzički centar Ministarstva unutrašnjih poslova“. Bolje je uvijek imati sa sobom kopiju ovog dokumenta, što će vam omogućiti da izbjegnete nepotrebne sukobe sa službenicima policije.
Većina kvalitetnih sklopivih noževa na ruskom tržištu noževa proizvodi su stranih kompanija.
Nažalost, većina domaćih sklopivih noževa je inferiorna u odnosu na strane u gotovo svim pogledima, a među njima se rijetko mogu pronaći originalni modeli.
Ruski majstori i kompanije za noževe radije stvaraju noževe sa fiksnom oštricom, a među njima ima vrlo originalnih modela koji nemaju analoga u inostranstvu, uključujući noževe Vitalija Kima, nož Kondrat, nož NDK-17 (nož sabotera koji je dizajnirao Kochergin) … To je uvelike posljedica složenije tehnologije i skupe opreme koja je za to potrebna.
Među ruskim majstorima, samo je nekoliko njih dizajniralo i proizvodilo originalne sklopive noževe autorskog djela, koji nisu inferiorni u odnosu na strane (uključujući i cijenu). Kao primjer prikazani su sklopivi noževi uralskog majstora Urakova i radionica braće Shirogorov.
Brz razvoj ruske industrije noževa omogućuje nam da se nadamo pojavi domaćih sklopivih noževa koji nisu inferiorni u odnosu na strane modele.